NASH

Im Projekt werden moderne OMICS-Technologien eingesetzt, um die Wirksamkeit nachhaltiger Strategien für die Wäschehygiene unter praxisnahen Bedingungen zu untersuchen. Es wird untersucht, ob Enzyme und probiotische Bakterien die Maschinen- und Wäschehygiene verbessern können, ohne dabei auf höhere Waschtemperaturen oder aggressive antimikrobielle Wirkstoffe zurückgreifen zu müssen.  Das Ziel dieses Projektes ist es, die Ursachen für Wäschegeruch aufzuklären und eine Grundlage für präbiotische Manipulationen der Wäschemikrobiota zu schaffen. Dazu werden statistische und bioinformatische Auswertungen genutzt, um Produktformulierungen zu identifizieren, die eine Reduktion von Pathogenen und Schlechtgeruchbildnern in der Maschine bewirken. NASH wird neue Waschmittelformulierungen liefern, die durch Enzyme oder lebende Bakterien (Probiotika) dazu beitragen, die Hygiene von Waschmaschinen und gewaschener Wäsche zu verbessern, ohne die Umwelt zusätzlich zu belasten.